Hlavní obsah

Baby kuřátko s karotkou

Hodnocení:
(2)
Foto: David Háva
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
1 hodina
Náročnost
nízká

Jemné maso baby kuřátek toho moc nepotřebuje, v případě nouze stačí osolit, poklást kousky másla, a na talíři budete mít božskou manu. Anebo je upečte podle následujícího receptu!

Ingredience pro:
4 porce
  • 4 baby kuřátka
  • 1 kg baby karotky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička čerstvého tymiánu
  • 100 g másla
  • sůl
  • pepř
Článek

Postup

Krok 1: Kuřata opláchněte a důkladně osušte. Stroužky česneku prolisujte. Kuřata potřete česnekem a rozložte do velkého pekáče. Přidejte očištěnou karotku a vše posypte nasekaným tymiánem. Na maso dejte plátky másla a nakonec vše podlijte vodou nebo vývarem. Vše pečte asi hodinku.

Krok 2: V průběhu pečení přelévejte maso i zeleninu výpekem. Upečený pokrm podávejte s bramborovou kaší.

Tip: Pro lahodnější kůrku potřete povrch kuřátek tenkou vrstvou medu.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek