Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 ks brambor; 100 g uzeného lososa; 1 ks citronu; 1 ks salátové okurky; 2 ks jarní cibulky; 150 g bílého jogurtu; 100 ml kefíru; 1 lžička soli

Hlavní obsah

0,0

(0)

Klára Střihavková

14. 4. 2014, 6:00

Bramborový salát je proslulou přílohou k řízkům či filetům. Napadlo vás někdy připravit si takový, který nahradí hlavní chod? Nás ano, vyzkoušejte bramborový salát s uzeným lososem a okurkou.

15 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

6 ks brambor
100 g uzeného lososa
1 ks citronu
1 ks salátové okurky
2 ks jarní cibulky
150 g bílého jogurtu
100 ml kefíru
1 lžička soli

Článek

Postup

01.

Brambory ve slupce uvařte doměkka. Po uvaření je nechte vychladnout, oškrábejte a nakrájejte na stejně velké kostky.

02.

Okurku nakrájejte na půlkolečka, cibulku najemno a lososa nepravidelně natrhejte. Brambory, zeleninu a lososa smíchejte v misce a zalejte zálivkou z jogurtu, kefíru, soli a vymačkaného citronu.