Brambory s kari a kuřecím masem

Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g brambor; 300 g kuřecích prsou; 1 trochu soli; 1 špetka pepře; 1 kousek pórku; 1 ks červené cibule; 200 ml smetany ke šlehání; 2 lžičky kari koření

Hlavní obsah

4,0

(3)

Michal Vaníček

25. 2. 2013, 6:00

Chcete připravit chutnou a nenáročnou večeři? Zapečte si brambory! Máme pro vás tip, jak toto jednoduché jídlo ozvláštnit. S kari a kuřecím masem budou chutnat celé rodině.

20 min.

Příprava

1 hod.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

500 g brambor
300 g kuřecích prsou
1 trochu soli
1 špetka pepře
1 kousek pórku
1 ks červené cibule
200 ml smetany ke šlehání
2 lžičky kari koření

Článek

Postup

01.

Brambory oloupejte a nakrájejte na opravdu tenké plátky. Kuřecí prsa rozkrájejte na nudličky, osolte je a opepřete. Pórek očistěte, rozdělte na proužky. Cibuli rozdělte na kolečka a můžete kompletovat.

02.

Dno zapékací misky pokryjte plátky brambor, následuje vrstva kuřecího masa, pórku a cibule. Vše zalijte částí smetany, ve které jste rozmíchali kari. Postup opakujte, dokud vám zbývají suroviny, vrchní vrstvou musí být opět brambory. Ty zalijte zbytkem smetany a může se péct v rozpálené troubě – hodinu při 180 stupních Celsia.