Hlavní obsah

Brownies s medem a ořechy

Hodnocení:
(9)
Foto: Petr Makovička
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
40 minut
Náročnost
nízká

Milujete čokoládu a hledáte, jak ji nejlépe využít v kuchyni? Vyzkoušejte brownies s medem a ořechy.

Ingredience pro:
1 plech
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 180 g čokolády 70%
  • 125 g másla
  • 100 g cukru krupice
  • 125 ml medu
  • 2 vejce
  • 100 g mletých vlašských ořechů
Článek

Postup

Krok 1: Menší vyšší plech vymažte máslem. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Na nízký stupeň rozehřejte čokoládu s máslem a nechte pár minut zchladnout.

Krok 2: K čokoládě přidejte med s cukrem a vše dobře promíchejte. Do směsi postupně přidejte vejce a vše důkladně zašlehejte. Nakonec přimíchejte směs s moukou a ořechy. Nalijte na připravený plech a pečte při 180 stupních Celsia 35 minut, dokud není povrch koláče suchý. Krájejte až zcela vychladlé!

Pokud se vyhýbáte mouce a cukru, ale sladkému stejně nedokážete odolat, upečte si řepové brownies.

ynezorPumanzeSaNyknalC