Hlavní obsah

Brusinkový svařák pro děti

Hodnocení:
(6)
Foto: Yulia Davidovich, Shutterstock.com
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

MIlujete svařák, ale zároveň se marně snažíte vysvětlit svým dětem, že něco takového nesmí? Vykouzlete jim dětskou variantu z brusinkové šťávy!

Ingredience pro:
1 porci
  • 1 l brusinkové šťávy
  • 1/2 hrnku brusinek
  • 1 celá skořice
  • 2 hřebíčky
  • 1/2 hrnku cukru krupice
  • 1 špetka mleté skořice
Článek

Postup

Krok 1: Brusinkovou šťávu, celou skořici a hřebíček smíchejte ve středním kastrolu a přiveďte k varu. Snižte teplotu a pomalu vařte.

Krok 2: V malém kastrolku smíchejte zase brusinky, cukr, mletou skořici a přidejte 2 lžíce vody. Lehce zahřívejte na mírném stupni za stálého míchání, až brusinky popraskají a jsou obalené cukrem.

Krok 3: Když brusinky vychladnou, napíchněte pár bobulek na dekorativní párátka. Nalijete svařenou horkou brusinkovou šťávu do hrníčků a ke každému přidejte brusinkové párátko. To samé můžete udělat také v rybízové variantě.

Jestli raději alkoholický svařák, máme tipy i pro vás! 

ynezorPumanzeSaNyknalC
Pavla Drlíková
30. 9. 2010

Reklama

Sdílejte článek