Článek
Postup
01.
Troubu předehřejte na 180 °C. V hlubším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu, do které dejte na 6 minut nebo podle návodu na obalu vařit cannelloni. Mezitím si připravte směs na plnění. V míse promíchejte ricottu, spařený špenát, sůl a muškátový oříšek.
02.
Uvařené cannelloni propláchněte studenou vodou a naplňte připravenou směsí. Vložte do ohnivzdorné nádoby, zalijte smetanou, posypte strouhaným sýrem a pečte v troubě cca 15–20 minut dozlatova.