Článek
Postup
01.
Plátky veky opečte z obou stran a pokapejte je olejem.
02.
Na jednu stranu rozprostřete rukolu, podél druhé střídavě naskládejte plátky rajčat a mozzarelly. Dolaďte pestem, případně čerstvě namletým pepřem.
Máte rádi kombinaci rajčat s mozzarellou? Pokud ano, doporučujeme vyzkoušet rajčatovo-mozzarellový závin.