Hlavní obsah

Čokoládové cupcaky

Hodnocení:
(3)
Foto: Archiv redakce
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Cupcaky dozdobte cukrovým zdobením, lentilkami nebo kousky ovoce, podle fantazie a chuti. Děti to milují a budou vám rádi pomáhat.

Ingredience pro:
10 cupcake
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku krupicového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 kostky másla
  • 50 g hořké čokolády o obsahu kakaa 50–60 %
  • 1 špetka soli
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • krémová čokoládová náplň Dr. Oetker
Článek

Postup

Krok 1: Ve vodní lázni rozpusťte máslo s čokoládou a kakaem. Mouku promíchejte s práškem do pečiva a solí. Do zchladlé čokoládové směsi zašlehejte vejce, krupicový a vanilkový cukr a střídavě vešlehejte zakysanou smetanu a mouku. 

Krok 2: Těsto rozdělte do silikonových či papírových košíčků (plňte je jen do dvou třetin) a pečte při 180 °C asi 15 minut – propečení zkuste špejlí. Vychladlé cupcaky ozdobte krémem, připraveným podle návodu na obalu nebo vaším libovolným oblíbeným krémem a dalšími ozdobami dle vlastní fantazie. 

Tip: Pokud chcete mít cupcaky vláčnější, můžete je ještě horké zakápnout kávou či sirupem.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.