Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Cupcaky dozdobte cukrovým zdobením, lentilkami nebo kousky ovoce, podle fantazie a chuti. Děti to milují a budou vám rádi pomáhat.

15 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
10 cupcake
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 hrnek hladké mouky
    1
  • 1 lžička prášku do pečiva
    1
  • 2 ks vejce
    3
  • 1/2 hrnku cukru krupice
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 kostky másla
    7
  • 50 g hořké čokolády
    7
  • 1 špetka soli
  • 1 kelímek zakysané smetany
    7
  • 1 balení krémové čokoládové náplně Dr. Oetker
    7
    8
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Ve vodní lázni rozpusťte máslo s čokoládou a kakaem. Mouku promíchejte s práškem do pečiva a solí. Do zchladlé čokoládové směsi zašlehejte vejce, krupicový a vanilkový cukr a střídavě vešlehejte zakysanou smetanu a mouku. 

02.

Těsto rozdělte do silikonových či papírových košíčků (plňte je jen do dvou třetin) a pečte při 180 °C asi 15 minut – propečení zkuste špejlí. Vychladlé cupcaky ozdobte krémem, připraveným podle návodu na obalu nebo vaším libovolným oblíbeným krémem a dalšími ozdobami dle vlastní fantazie. 

03.

Pokud chcete mít cupcaky vláčnější, můžete je ještě horké zakápnout kávou či sirupem.

Energetická hodnota celkem pro 1 cupcake
Energie1 169,88 kJ
Bílkoviny4,48 g
Tuky17 g
Sacharidy26,99 g
Sůl0,17 g
SAFA8,91 g
Vláknina1,31 g
Cukry15,71 g

Načítám