Cukety plněné mletým masem

Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 lžíce dijonské hořčice; 1 špetka pepře; 250 g uzeného sýra; 1 lžíce strouhanky; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžička soli; 1 ks cibule; 500 g mletého masa; 2 ks cukety; 1 lžíce oleje

Hlavní obsah

3,6

(25)

Jana Chmelíková

12. 7. 2011, 6:00

Taky milujete cuketu? Pak musíte vyzkoušet cukety plněné mletým masem. Uvidíte, že budou chutnat všem!

10 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

1 lžíce dijonské hořčice
1 špetka pepře
250 g uzeného sýra
1 lžíce strouhanky
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička soli
1 ks cibule
500 g mletého masa
2 ks cukety
1 lžíce oleje

Článek

Postup

01.

Cukety podélně rozpulte a vnitřek vydlabejte.

02.

Na pánvi si rozehřejte trochu oleje, na něm orestujte nadrobno nakrájenou cibulku a vydlabané části cukety.

03.

Pak přidejte mleté maso, podle chuti osolte a opepřete. Dochucujte dijonskou i plnotučnou hořčicí a nakonec přidejte většinu sýra – trochu si ho nechte na závěrečné posypání.

04.

Vzniklou směsí naplňte vydlabané cukety, posypte trochou strouhanky a zbytkem sýra a dejte přibližně na 20 minut zapéct do trouby předehřáté asi na 180 stupňů Celsia. Podávejte buď samotné, nebo s pečivem.