Článek
Postup
01.
Nejdříve nechte v misce povolit fazolky. Mezitím nakrájejte na nudličky slaninu a prolisujte či nastrouhejte česnek. Když jsou fazolky rozmrzlé, trochu je prosolte, ale jen malinko, slanina pak udělá své.
02.
Na pánvičku vložte slaninu, promíchejte ji s česnekem a restujte do chvíle, kdy je slanina již chycená, ale ještě ne spálená, musí být zkrátka křupavá.
03.
Poté přidejte fazolky a důkladně promíchejte. Zahřívejte asi 3 minuty, aby fazolky natáhly chuť slaniny a česneku. Až na talíři okořeňte čerstvě mletým zeleným pepřem. Skvěle se hodí ke všem steakům.
Fazolky můžete připravit i na pikantní způsob s rajčaty.