Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 hrnky hladké mouky; 2 hrnky cukru moučka; 2 hrnky kefíru; 6 lžic kakaa; 3/4 hrnku oleje; 1 balíček prášku do pečiva; 2 ks vejce; 400 ml smetany ke šlehání; 2 kelímky vanilkového smetánku; 100 g hořké čokolády

Hlavní obsah

3,3

(62)

Michal Vaníček

12. 3. 2014, 5:00

Až půjdete dnes na nákup, přidejte do košíku kefír, přesněji kefírové mléko. Proč? Se sladkými moučníky totiž dokáže hotové zázraky. Nevěříte? Přesvědčte se na vlastní ústa. Vyzkoušejte moučník z kefírového mléka.

25 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

2 hrnky hladké mouky
2 hrnky cukru moučka
2 hrnky kefíru
6 lžic kakaa
3/4 hrnku oleje
1 balíček prášku do pečiva
2 ks vejce

Na potření

400 ml smetany ke šlehání
2 kelímky vanilkového smetánku
100 g hořké čokolády

Článek

Postup

01.

Troubu zapněte na 180 stupňů Celsia. Cukr vyšlehejte s vejci, přidejte kefírové mléko, kakao, olej a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva. Jednolité těsto rozprostřete po plechu s pečicím papírem a dejte ho do trouby péct na 25–30 minut.

02.

Když vychladne, vyšlehejte smetanu, rozmíchejte v ní smetánky (Lipánek, Pribináček, a jiné) a nahrubo nastrouhanou čokoládu. Smetanovým krémem potřete upečený základ, nechte uležet a můžete si pochutnávat.