Článek
Postup
Krok 1: Jahody omyjte, očistěte a rozmixujte. Smíchejte je s cukrem, studenou vodou a bílky vyšlehanými dotuha.
Krok 2: Směs nalijte do zmrzlinovače a nechte pracovat asi hodinu, dokud sorbet neztuhne. Pokud zmrzlinovač nemáte, nalijte připravený základ do misky s co největším dnem a za průběžného míchání ji klasicky zmrazte – potrvá to zhruba půl dne.
Krok 3: Hotový sorbet pak po kopečkách rozdělujte do skleniček (když bude tekutější, nevadí, hlavně, že návštěvu zchladí), každou zalijte lžící bezového sirupu, dozdobte mátou a rychle podávejte.
ynezorPumanzeSaNyknalC