Hlavní obsah

Kotletka se švestkovou omáčkou

Hodnocení:
(9)
Foto: Lenka Philippová
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
40 minut
Náročnost
nízká

Roztančete své chuťové buňky lehce pikantní švestkovou omáčkou a křehkou vepřovou kotletou! Tento snadný pokrm zvládnou i začínající kuchařky!

Ingredience pro:
4 porce
  • 12 švestek
  • 4 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 špetka chilli
  • 4 vepřové kotlety
  • sůl
  • pepř
Článek

Postup

Krok 1: Švestky vypeckujte a nakrájejte na malé kousky. Dejte do pánve se zbývajícími ingrediencemi kromě masa. Cca 10 minut vařte za pravidelného míchání. Švestkovou směs rozmixujte a pokud je příliš hustá, přidejte trochu vody.

Krok 2: Kotletu omyjte, naklepejte, osolte a opepřete. Pomalu opečte na pánvi dozlatova. Hotové polijte omáčkou.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek