Hlavní obsah

Kuřecí kousky se sladko-kyselou omáčkou

Hodnocení:
(0)
Foto: Greta Blumajerová
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
50 minut
Náročnost
nízká

Ať už jen chcete šetřit, anebo máte zrovna před výplatou, levná večeře přijde vždycky vhod! Co říkáte na kuřecí kousky se sladko-kyselou omáčkou?

Ingredience pro:
4 porce
Na kuřecí kousky
  • 400 g kuřecích stehenních řízků
  • pepř
  • 150 ml podmáslí
  • 100 g hladké mouky
  • 3 stroužky česneku
  • olej na smažení
  • sůl
Na omáčku
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce kečupu
  • 1/2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 100 ml vody
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
Příloha
  • 600 g brambor
Článek

Postup

Krok 1: V míse promíchejte pepř, sůl, podmáslí a prolisovaný česnek a do směsi na půl hodiny naložte kuřecí stehenní řízky. Mezitím oloupejte a nakrájejte brambory a nechte je vařit doměkka v osolené vodě.

Krok 2: Do menší pánvičky nasypte a nalejte všechny přísady na sladko-kyselou omáčku, promíchejte je a vařte do zhoustnutí. Nechte vychladit.

Krok 3: V hlubší pánvi rozpalte olej. Řízky nechte krátce okapat, obalte je v mouce a smažte na středním plameni dozlatova. Podávejte osolené s bramborami a omáčkou.

Kuřecí kousky můžete také obalit v křupavém sezamu.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.