Článek
Postup
Krok 1: Kuřecí prsa očistěte a omyjte. Nakrájejte silnější části podélně, abyste zvětšili plochu řízku. Paličkou si maso jemně rozklepejte na větší plát. Maso osolte a posypte trochou chilli nebo pepřem.
Krok 2: Do igelitového sáčku dejte 100 g kukuřičných lupínků. Paličkou je rozdrťte na menší kousky. Roztlučené cornflakes dejte na talíř.
Krok 3: Maso nejprve obalte ve vajíčku, pak v lupíncích. Není nutné je obalovat v mouce. Obalené řízky dejte na pekáč potřený slabou vrstvou olivového oleje a postříkejte olivovým olejem ve spreji.
Krok 4: Pečte v troubě na 200 °C po dobu 25–30 min. Jako příloha se hodí vařené brambory nebo zelenina.
Tak co, vyzkoušíte lehčí variantu?
ynezorPumanzeSaNyknalC
