Diety a hubnutí: Lilek načerno

Krok 1: Lilek nakrájejte na malé kostičky, osolte a nechte „vypotit“, stačí slabá čtvrthodinka.

Krok 2: Orosený lilek opláchněte, dejte na pánev a podlijte vodou tak, aby v ní byl asi z půlky ponořený.

Krok 3: Přidejte lžíci misa a vařte zhruba deset až patnáct minut, aby lilek změkl, ale nebyl rozvařený. Až se voda vypaří, je hotovo. Porce ozdobte bylinkami, posypejte špetkou sezamu, slunečnicových semínek či třeba piniových oříšků a podávejte s rýží.