Hlavní obsah

Hubněte s námi: Lilek načerno

Hodnocení:
(8)
Foto: Nitcha, Shutterstock.com
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Lilek načerno je skvělá volba při dietě. Pokud nevíte, co k obědu anebo večeři, zkuste náš recept. Nepotřebujete k němu téměř nic a je hned hotový.

Ingredience pro:
2 porce
Budete potřebovat
  • 1 lilek
  • 1 barová lžíce miso pasty z rýže
  • 3 lžíce vody
  • 1 lžíce soli
Článek

Postup

Krok 1: Lilek nakrájejte na malé kostičky, osolte a nechte vypotit“, stačí slabá čtvrthodinka.

Krok 2: Orosený lilek opláchněte, dejte na pánev a podlijte vodou tak, aby v ní byl asi z půlky ponořený.

Krok 3: Přidejte lžíci misa a vařte zhruba deset až patnáct minut, aby lilek změkl, ale nebyl rozvařený. Až se voda vypaří, je hotovo. Porce ozdobte bylinkami, posypejte špetkou sezamu, slunečnicových semínek či třeba piniových oříšků a podávejte s rýží. 

Tip: Budete-li chtít lilek maličko pikantnější, doplňte ho nakonec nasekanou chilli papričkou.

Máte rádi recepty z lilku?

ynezorPumanzeSaNyknalC