Článek
01.
Tři hrnky na čaj si vymažte tukem.
02.
Žloutek z vejce vmíchejte do sójového mléka a směs smíchejte spolu s celozrnnou moukou a solí. Vedle si připravte ušlehaný sníh z bílku a zvlášť burisony. Obojí opatrně přimíchejte ke směsi. Tuto hmotu pak nalijte asi do dvou třetin hrnků.
03.
Hrnečky vložte do hrnce s vařící vodou a vařte 35 minut. Poté hrníčky vyndejte z hrnce, počkejte, až knedlíky zchladnou a odlepí se od stěn hrnků samy. Nakrájejte je na plátky a podávejte!
Tak co, jste nadšeni, jak vyzrát na chuť na knedlíky a nebát se ztloustnutí?