Name: Rychlá a snadná bryndzová pomazánka. Nadchne nejen milovníky slovenské kuchyně
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g ovčí brynzy; 100 g másla; 4 lžíce smetany ke šlehání; mletý kmín; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře; 1 lžíce čerstvé pažitky; 1 lžíce listové petržele; 4 krajíce chleba

Hlavní obsah

Erika Pilátová

Brynza patří neodmyslitelně ke slovenské kuchyni. Je plná prospěšných látek, které podporují trávení, tak si ji vychutnejte ve formě pomazánky na chlebu s křupavou kůrkou. Je jednoduchá, skvělá a udělá vám dobře!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

5 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

250 g ovčí brynzy
7
100 g másla
7
4 lžíce smetany ke šlehání
7
mletý kmín
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1 lžíce čerstvé pažitky
1 lžíce listové petržele
4 krajíce chleba
1

Obsažené alergeny

Lepek

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Změklé máslo ušlehejte do pěny a zašlehejte do něj brynzu. Vmíchejte trochu kmínu a přidejte petrželku. Pomazánku zjemněte smetanou a podle chuti ji osolte a opepřete.

POMAZÁNKY, KTERÉ NÁS ZAUJALI: