Článek
Pažitka, také známá jako šnytlík, je vytrvalá rostlina z rodu česneku (Allium) s vysokým obsahem vitamínů. Pěstuje se především jako bylinka, ale díky líbivému květenství ji někteří sázejí i jako okrasu na zahradu. Nejznámějším druhem je u nás pažitka pobřežní, oblíbená je také pažitka česneková (čínská) s typicky česnekovým aroma nebo pažitka lesní (divoká), na kterou, jak napovídá název, můžeme narazit v lese.
Jak správně pěstovat pažitku
Snadno se dá pažitka pěstovat doma v truhlíku. Aby rostla, žádá si polostín bez přímého poledního slunce, vlhčí půdu a rovnoměrnou zálivku. Nejvhodnější dobou na zasazení jsou jarní měsíce. Můžete buď použít semínka nebo si koupit sazeničky v zahradnictví. Vyklíčit by měla přibližně za 3 týdny. Klíčem k pořádné úrodě je zemina bohatá na vápník, kterou budete udržovat vlhkou a pravidelné zastřihování rostliny. Pažitka je víceletá rostlina, budete z ní mít užitek několik sezon. Po pár letech začne slábnout a ztrácí své aroma – to je čas na výměnu.
Co obsahuje za vitamíny
Pažitka je především skvělým zdrojem vitaminu C, obsahuje také vitamin B2, K, železo, vápník či draslík. Může pomoci s trávením a lehčími žaludečními problémy a také s vysokým krevním tlakem. Může se pyšnit protizánětlivými účinky a posiluje imunitní systém.
