Článek
Postup
01.
Smíchejte tvaroh s vejcem, moukou a špetkou soli a udělejte tužší těstíčko na noky. Ty vytvořte pomocí dvou malých lžiček a vložte je do vroucí osolené vody. Noky po pár minutách hned vyplavou na povrch, jsou hotové do pěti minut. Vyndejte je a nechte trochu okapat.
02.
Jahodovou omáčku připravíte tak, že pokrájené jahody rozvaříte s cukrem a šťávou z půl limetky zhruba ve 100 mililitrech vody a vše rozmixujete (není však nutné).
03.
Podávejte ještě teplé a přidejte lžíci studeného mascarpone nebo zakysané smetany, která chuť skvěle doladí.
Přečtěte si něco málo o zázraku zvaném jahody.