Name: Pomazánka „tatarák“
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lžička mleté sladké papriky; 1 lžíce kečupu; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 ks cibule; 2 špetky soli; 1 špetka pepře; 350 g hovězí svíčkové

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Tatarák z pravé svíčkové je gurmánský zážitek, ale můžete ho připravit i z kvalitní hovězí kýty nebo roštěnce nebo si koupit maso již naškrabané.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

1 lžička mleté sladké papriky
1 lžíce kečupu
1 lžíce plnotučné hořčice
1 ks cibule
2 špetky soli
1 špetka pepře
350 g hovězí svíčkové

Článek

Postup

01.

Maso naškrábejte nožem, vmíchejte mletou papriku, kečup a hořčici, osolte, opepřete a promíchejte s cibulí nakrájenou na jemné kostičky. Mažte na opečené načesnekované topinky nebo bagetky.