Name: Kombinace, po které se vám budou sbíhat sliny. Čokoláda s pomerančem prostě není nikdy špatný nápad
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 3/4 hrnku extra panenského olivového oleje; 4 ks vejce; 1 kelímek řeckého jogurtu; 2 ks pomeranče; 1 lžička mandlové tresti; 3/4 hrnku cukru krupice; 2 hrnky hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 1/4 lžičky soli; 150 g čokolády na vaření; 125 ml smetany ke šlehání; 3 ks pomeranče; 1/2 hrsti pistácií

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

Přísady na tento pomerančový koláč máte smíchané během chvilky, místo másla do něj tentokrát použijete olivový olej a sami budete překvapeni, jak je nadýchaný a vláčný. Postavte na kafe!

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

24 cm průměr formy

Mokré ingredience

3/4 hrnku extra panenského olivového oleje
4 ks vejce
3
1 kelímek řeckého jogurtu
7
2 ks pomeranče
1 lžička mandlové tresti
8

Suché ingredience

3/4 hrnku cukru krupice
2 hrnky hladké mouky
1
1 lžička prášku do pečiva
1
1/4 lžičky soli

Poleva

150 g čokolády na vaření
6
7
125 ml smetany ke šlehání
7

K podávání

3 ks pomeranče
1/2 hrsti pistácií
8

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Sója

Mléko a mléčné výrobky

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Prošlehejte olej, cukr, sůl a mandlový extrakt. Vmíchejte vejce, jogurt, nastrouhanou kůru z pomerančů a vymačkanou čistou pomerančovou šťávu.

Sladké pečení

30. 10. 2018

Pomerančový chlebíček s čokoládou

Sladké pečení

26. 1. 2018

Obrácený pomerančový koláč

02.

Nakonec vmíchejte mouku a kypřicí prášek. Formu vyložte pečicím papírem a vlijte do ní těsto. Pečte při 180 °C asi 40 minut, nebo až je špejle zapíchnutá do těsta po vytažení suchá.

03.

Když je koláč vychladlý, rozehřejte čokoládu se smetanou (na plotně nebo v mikrovlnné troubě), nechte chvíli zatuhnout, a polevu nalijte přes koláč. Můžete dozdobit plátky pomerančů a sekanými pistáciemi.