Name: Svatební salát s kuřecím masem a křupavými jablky: Retro pochoutka, která se vrací na výsluní
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 ks vejce; 300 g grilovaného kuřecího masa; 1,5 ks jablek Granny Smith; 1/2 ks pórku; 200 g majonézy; 100 g zakysané smetany; 1/2 lžičky soli; 2 špetky pepře

Hlavní obsah

Coolinářka

Jemný, svěží, lehce nasládlý a krémový salát, který se často podává na svatbách, oslavách i rodinných setkáních. Kombinace kuřecího masa, jablek, majonézy a vajec vytváří svěží chuť. Tento salát může být součástí studeného rautu nebo skvělá nevšední večeře.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 salátovou mísu

2 ks vejce
3
300 g grilovaného kuřecího masa
1,5 ks jablek Granny Smith
1/2 ks pórku
200 g majonézy
3
100 g zakysané smetany
7
1/2 lžičky soli
2 špetky pepře

Obsažené alergeny

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Do svatebního salátu můžete kromě klasických surovin přidat také sterilovaný celer, kukuřici, ananas, šunku nebo třeba trochu křenu pro výraznější chuť.

Saláty

11. 2. 2025

Vylepšený retro salát Waldorf: Místo dietní svačiny pořádná nálož majolky a masa

Postup

01.

Vejce uvařte natvrdo. Pak je zchlaďte ve studené vodě, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Grilované, pečené či vařené kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte. Pórek důkladně omyjte a nakrájejte. Kyselá jablka Granny Smith oloupejte a nasekejte na drobné kostičky.

02.

Teď už stačí všechny suroviny ve velké míse zamíchat s majonézou a zakysanou smetanou. Dle chuti salát osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Salát nechte v lednici pár hodin rozležet a podávejte ho s bílým pečivem.

Královská specialita: Recept na kuřecí salát Alžběty II.