Článek
Když se řekne hrášek, většina lidí si vybaví polévku nebo rychlou přílohu. Ve skutečnosti ale patří mezi nejuniverzálnější sezonní suroviny, které se dají využít téměř ve všech slaných jídlech. Jeho jemně nasládlá chuť si rozumí s lehkými letními obědy i sytějšími pokrmy pro celou rodinu.
Nejlepší recepty z čerstvého hrášku
Hrášek se hodí do těstovin, zapečených jídel, domácí sekané i různých náplní, překvapivě dobře funguje také ve slaném pečení. Díky svěží barvě navíc oživí i pokrmy, které na stole připravujeme po celý rok. Pokud vám letos na zahrádce vyrostla bohatá úroda, nebo jste si domů přinesli plný košík z trhu, možností, jak čerstvý hrášek využít, je mnohem víc, než by se na první pohled mohlo zdát.
