Hlavní obsah
Foto: marcin jucha, Shutterstock.com

Foto: marcin jucha, Shutterstock.com

Měsíc plný lásky: jak jeho příchod oslavit? Sladkosti k tomu přímo vybízejí! Čtenářka Lenka nás navíc doslova odzbrojila jemným tvarohovým dortem.

20 min.
Příprava
1 hod., 10 min.
Vaření
Střední
Náročnost
Ingredience pro:
1 dort
Korpus
  • 250 g máslových sušenek
    1
    7
  • 120 g másla
    7
Náplň
  • 500 g polotučného tvarohu
    7
  • 250 g zakysané smetany
    7
  • 1 ks vejce
    3
  • 40 g másla
    7
  • 2 lžíce celozrnné pšeničné mouky
    1
  • 150 g třtinového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1/2 lžíce pomerančové kůry
Ozdoba
  • 150 g čerstvých jahod
  • 1 sáček dortového želé
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Troubu rozehřejte na 180 stupňů. Dortovou formu o průměru 22 cm vyložte pečicím papírem.

02.

Sušenky rozmixujte najemno a zalejte je rozpuštěným máslem. Směs napěchujte do dortové formy, nezapomeňte ani na její strany. Základ dejte do trouby na 15 minut péct, poté ho nechte krátce vychladnout.

03.

Pak už jen stačí šlehačem smíchat všechny suroviny na náplň, narovnat ji na dort a vrátit ho znovu do trouby na dalších 45 minut.

04.

Když vychladne, poklaďte ho ovocem a zalejte dortovým želé, které připravte podle návodu na obalu, nechte zatuhnout a můžete podávat.

Energetická hodnota celkem pro 1 dort
Energie19 509,46 kJ
Bílkoviny231,25 g
Tuky231,75 g
Sacharidy406,02 g
Sůl1,69 g
SAFA121,56 g
Vláknina11,21 g
Cukry250,11 g
Související témata:

Načítám