Name: Rybí salát z marinovaných cejnů
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g kořenové zeleniny (mrkve, celeru, petržele); 100 g cibule; 1/4 l octa 8%; 5 g divokého koření; 1 lžička hořčičných semínek; 1 lžíce cukru; 1 lžička soli; 200 g majonézy; 300 g marinovaných cejnů

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Na rybí salát použijte ryby marinované v kyselém nálevu. Salát můžete jíst sice hned, ale je lepší ho nechat aspoň chvíli rozležet, nejlépe do druhého dne.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

200 g kořenové zeleniny (mrkve, celeru, petržele)
9
100 g cibule
1/4 l octa 8%
5 g divokého koření
1 lžička hořčičných semínek
10
1 lžíce cukru
1 lžička soli
200 g majonézy
3
300 g marinovaných cejnů
4

Obsažené alergeny

Vejce

Ryby

Celer

Hořčice

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Kořenovou zeleninu nakrájejte na kolečka. V hrnku svařte vodu s octem v poměru 1:1 se solí, cukrem a kořením, přidejte pokrájenou zeleninu a vařte 10 minut. Přidejte pokrájenou cibuli a odstavte.