Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 ks kuřecích prsou; 100 g plísňového sýru; 6 lístků čerstvé šalvěje; 4 plátky anglické slaniny; 1 ks avokáda; 1 lžička olivového oleje; 1/2 ks citronu; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře; 2 plátky toastového chleba; 2 listy listového salátu

Hlavní obsah

0,0

(0)

Kuřecí prsíčka jsou do sendvičů nejlepšíFoto: Ogilvy

Redakce ProŽeny.cz

9. 6. 2010, 6:00

Grilování není jenom o klasice. Vykouzlete chutné toasty, které si všichni zamilují!

30 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

2 ks kuřecích prsou
100 g plísňového sýru
6 lístků čerstvé šalvěje
4 plátky anglické slaniny

Avokádový salát

1 ks avokáda
1 lžička olivového oleje
1/2 ks citronu
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

K podávání

2 plátky toastového chleba
2 listy listového salátu

Článek

Postup

01.

Do syrových kuřecích prsou uděláme nožem kapsu, kterou naplníme sýrem a šalvějí. Takto naplněné prso zabalíme do anglické slaniny, zajistíme párátky a dáme na gril.

02.

K tomu připravíme avokádový salát: měkké avokádo nakrájíme na kousky a jen trošku ho zakapeme olivovým olejem a citronem, dochutíme drceným pepřem. Nakrájenou plněnou kuřecí kapsu podáváme v celozrnném sendviči s listy salátu.