Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

V jednoduchosti je krása platí i v kuchyni. Špagety s česnekem a chilli jsou toho důkazem. Chcete-li pokrm jemnější, stroužky česneku jenom rozmáčkněte a po orestování vyhoďte.

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 400 g špaget
  • 2 lžíce listové petržele
  • 1 trochu soli
  • 100 ml extra panenského olivového oleje
  • 8 stroužků česneku
  • 2 ks červené chilli papričky
  • 2 lžíce parmazánu
Článek

Postup

01.

Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. V hlubší pánvi rozehřejte olivový olej, ve kterém krátce orestujte na plátky nasekaný česnek a na tenké proužky nakrájené chilli papričky. Do pánve přidejte uvařené těstoviny, vše společně prohřejte, promíchejte a podle chuti dosolte. Podávejte posypané parmazánem a petrželkou.

Načítám