Name: Špenátová pomazánka s cibulkou a restovanou slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 lžíce majonézy; 1 lžíce zakysané smetany; 1 lžíce parmazánu; 1 špetka soli; 1 špetka pepře; 200 g baby špenátu; 1 ks červené cibule; 150 g anglické slaniny; 2 stroužky česneku; 100 g smetanového sýra

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Pestrá krémová pomazánka s kousky opečené cibule, slaniny a s čerstvým baby špenátem je vydatná a svěží zároveň.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

5 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

3 lžíce majonézy
3
1 lžíce zakysané smetany
7
1 lžíce parmazánu
7
1 špetka soli
1 špetka pepře
200 g baby špenátu
1 ks červené cibule
150 g anglické slaniny
2 stroužky česneku
100 g smetanového sýra
7

Obsažené alergeny

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, slaninu pokrájejte na kostičky. Na rozehřáté pánvi nejprve krátce nasucho orestujte slaninu, jakmile pustí tuk, přidejte cibulku a obojí opečte dozlatova. Mezitím si omyjte a nasekejte špenátové listy.

02.

Promíchejte je s utřeným česnekem, smetanovým sýrem, majonézou, smetanou a parmazánem a nakonec vmíchejte vychladlou slaninu s cibulkou. Vše osolte, opepřete a dobře promíchejte.