Name: Strakatá buchta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek hrubé mouky; 1 sáček prášku do pečiva; 1 hrnek cukru krupice; 3 lžíce kakaa; 1 hrnek mléka; 2 ks vejce; 5 lžic oleje; 500 g měkkého tvarohu; 1 kelímek zakysané smetany; 1 sáček vanilkového cukru; 2 ks vejce; 3 lžíce cukru krupice

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Mramorovaná buchta s tvarohem vypadá velmi efektně a přitom je velmi jednoduchá a díky tvarohu vláčná.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech 20 × 30 cm

Těsto

1 hrnek hladké mouky
1
1 hrnek hrubé mouky
1
1 sáček prášku do pečiva
1
1 hrnek cukru krupice
3 lžíce kakaa
1 hrnek mléka
7
2 ks vejce
3
5 lžic oleje

Tvarohová náplň

500 g měkkého tvarohu
7
1 kelímek zakysané smetany
7
1 sáček vanilkového cukru
2 ks vejce
3
3 lžíce cukru krupice

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Oba druhy mouky promíchejte s práškem do pečiva, přidejte všechny zbývající suroviny na těsto a umíchejte těsto, ze kterého si asi 5 lžic odeberte stranou a zbytek nalijte na plech vyložený pečicím papírem.

02.

Smíchejte a prošlehejte všechny suroviny na tvarohou náplň. Přelijte tvarohovou náplní těsto na plechu a pocákejte jej odloženým tmavým těstem. Pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů asi 45 minut, nebo dokud se buchta neupeče.