Name: Klasické vanilkové rohlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 110 g hladké mouky; 2 sáčky vanilkového cukru; 1 ks žloutků; 115 g másla; 60 g muškátového oříšku; 1 hrnek cukru moučka; 1 balení vanilkového cukru

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Vanilkové rohlíčky patří k největším klasikám vánočního cukroví. Liší se nějak v receptech? Tohle je stará, dobrá klasika

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 plechy

Těsto

110 g hladké mouky
1
2 sáčky vanilkového cukru
1 ks žloutků
3
115 g másla
7
60 g muškátového oříšku
8

Na obalování

1 hrnek cukru moučka
1 balení vanilkového cukru

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

V jednoduchosti je krása. Vše smíchejte dohromady a vypracujte hladké těsto. Nechte minimálně 2 hodiny v lednici odpočinout, ideálně do druhého dne.

02.

Pak se vrhněte do akce. Někdo si uválí jeden dlouhý váleček, který krájí a potom tvoří rohlíčky. Druhý bere kousky těsta zvlášť do dlaní. Hned po upečení rohlíčky obalte ještě horké v moučkovém cukru.