Sváteční čas nemusí provázet těžký žaludek a přejedení. Jezte pomalu a dopřejte si pohybové svačinky

Pokaždé si říkáte, že upečete méně cukroví, salát uděláte z poloviční dávky a chlebíčků jen pár? A vždy to končí tím, že týden pořád jen jíte a pijete - většinou v režimu ležícího sledovače pohádek a romantických filmů, tedy bez pohybu? Co letos udělat jinak, aby byly svátky klidné a pohodové nejen pro vás, ale i pro vaše střeva a celé tělo?

Štědrý den je minulostí, ale stále ho připomínají hory jídla, které do Silvestra nevydrží, takže se „musí“ sníst. Období mezi svátky se stává maratonem mezi lednicí a gaučem, občas s účastí na nějaké návštěvě, kde vás ale také hodlají pořádně pohostit. A to je náročná doba pro trávení, protože většina pokrmů není zrovna dietní. Co s tím, abyste se totálně „neojedli“ a nebylo vám z toho špatně?

Často jíme jen proto, že je jídlo zrovna po ruce. Dietoložka Karolína Fourová dodává, že právě bezmyšlenkovité zobání je jedním z hlavních důvodů, proč se lidé po Vánocích cítí unavení a přejedení. Podle ní pomáhá jíst jen to, co si vědomě nandáte na talíř. Žádné misky s cukrovím na konferenčním stolku, žádné talíře s jednohubkami „na dosah ruky“.

Pokud vás čekají návštěvy, zkuste na to jít tentokrát jinak. Specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková doporučuje, aby jídlo nebylo středobodem každého setkání: „Při návštěvách neobkládejte stoly jídlem, jinak budete jen sedět a jíst.“ Místo toho připravte malý bufet mimo hlavní stůl. Kdo má hlad, dojde si. Kdo ne, nebude automaticky ujídat jen proto, že má talíř před sebou.

Když už neodoláte, dbejte na to, abyste „neuzobávali“ celý den, ale udělali si alespoň pár hodin pauzu nebo nahradili tučná a sladká jídla něčím lehčím. Může to být vývar nebo zeleninový krém, které jsou pro přetížený žaludek dobře stravitelné.

Ale když už se pustíte do jídla, užijte si ho - velkou roli hraje i tempo. Rychlé jedení a velké porce jsou jedním z hlavních důvodů, proč se cítíte přejedení. Proto se snažte jíst pomalu, uvědomovat si chuť jídla, ale i jeho barvy a strukturu. Ve chvíli, kdy se dostaví první příznaky sytosti, přestaňte jíst. Možná to zní banálně, ale právě tohle často rozhoduje o tom, jestli se po jídle cítíte příjemně, nebo přetížení.

>>> Jak nepřibrat během svátků: Chytré triky, jak si dopřát bez nadbytečných kil

Gastroenterolog Pavel Kohout připomíná, že zásadní je i pohyb. „Už deset až patnáct minut chůze po jídle výrazně zlepšuje motilitu střev a snižuje pocit plnosti“. A to přesně mezi svátky potřebujete, jak potvrzuje i Margit Slimáková. „Nemusíte trávit hodiny ve fitku, důležitější je se hýbat v průběhu každého dne - jít na krátkou procházku, stavět sněhuláka, vyvenčit psa nebo uklidit. Cvičící ‚svačinky‘ během dne udělají víc než jedna velká návštěva posilovny.“ A podle psychologů i pár minut venku snižuje stres, zlepšuje krevní tlak a podporuje kvalitní spánek – což se po svátečním shonu hodí.

Dnem plným jídla a alkoholu je i Silvestr. Bývá velkým náporem na zažívání a tělo, ale zas je to jen na vás, aby nekončil těžkým žaludkem. Místo celodenního „šetření se na večer“ zkuste jíst pravidelně a lehce. Polévka, zelenina, trochu bílkovin. Když večer dorazí chlebíčky a dobroty, nebudete mít vlčí hlad a sníte jen to, co opravdu chcete. A pokud plánujete alkohol, odborníci doporučují mezi jednotlivými skleničkami vždy vypít sklenici vody.

Jak skoncovat s přejídáním a chutěmi na sladké? Spolehněte se na bílkoviny a vlákninu