Hlavní obsah

Vánoční vegetariánský bramborový salát

Hodnocení:
(226)
Foto: Gamzova Olga, Shutterstock.com
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
20 minut
Náročnost
nízká

Vánoce jsou krásné svátky, ke kterým patří bramborový salát, v němž mnohdy najdete šunku nebo jinou uzeninu. Ale co když nejíte maso? Připravte si vegetariánskou verzi!

Ingredience pro:
1 salát
  • 1 kg brambor
  • 2 ks mrkve
  • 1/4 ks celeru
  • 1 ks cibule
  • 5 ks vejce
  • 1/2 skleničky kyselých okurek
  • 250 ml majonézy
  • sůl
Článek

Postup

Krok 1: Nejprve uvařte mrkev, celer a zvlášť brambory ve slupce. Brambory nechte vychladnout a oloupejte je. Kolečkem brambory rozkrájejte, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, přidejte nadrobno pokrájenou cibulku, okurky a uvařená vajíčka.

Krok 2: Nálev z okurek přilijte do salátu, přidejte majonézu (můžete ji nejdřív v misce zalít trochou horké vody a rozmíchat) a osolte ho. Podle chuti můžete přidat ještě šťávu z poloviny citronu. Salát pořádně promíchejte a nechte přes noc odležet.

Jaký bramborový salát máte nejraději vy?

ynezorPumanzeSaNyknalC
18. 12. 2018

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.