Hlavní obsah

Michal Vaníček

Vosí hnízda jinak? Naplňte je pařížskou šlehačkou! Zde kompletní recept.

Neuspávat obrazovku, vařím

1 hod.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

65 kusů

Těsto

250 g ořechů
8
250 g cukru moučka
1 ks vejce
3
1 hrst piškotů
1
3

Náplň

300 ml smetany ke šlehání
7
30 g kakaa
40 g cukru moučka

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Z ořechů, cukru, vejce a mletých piškotů vytvořte těsto. Těsto tlačte do formiček, hnízda by neměla mít tlusté stěny. Formičky vysypte mletými piškoty. Na prkénku nechte hnízda asi 2 až 3 dny proschnout, poté je plňte pařížskou šlehačkou.

02.

Jak na šlehačku? Svařte smetanu, kakao, cukr moučka a nechte v lednici přes noc vychladit. Až druhý den ji šlehejte a hnízda naplňte. Jako spodní část použijte piškoty. Hnízda nechte jeden den uležet, můžete je ještě částečně namáčet do čokolády.