Jedna sklenka alkoholu dietu nezničí. Ale pozor, když se z výjimky stane zvyk! Moderní je abstinovat

Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.

Pokud se snažíte zhubnout, pravděpodobně už jste slyšeli, že alkohol vám ve vašem úsilí rozhodně nepomáhá. A je to pravda. I když je to tekutina, obsahuje tolik kalorií jako menší svačina (a klidně i oběd nebo večeře, pokud to přeženete).

Možná vás překvapí, že čím dál víc mladých lidí si alkohol vědomě odpírá – podobně jako kouření, nebo dokonce sex. Podle průzkumu Světové zdravotnické organizace je až 62 % lidí starších 15 let abstinenty, takže z globálního pohledu je vlastně „normálnější“ nepít než pít. To ale neznamená, že si nemůžete dát sklenku a zároveň si udržet linii. Důležité je, jak často a kolik toho vypijete.

Pro lepší představu uvádí Hana Málková, nutriční specialistka ze společnosti STOB (Stop obezitě), která pořádá kurzy hubnutí, jasný příklad: „Pokud sníte jídlo v energetické hodnotě 2 500 kJ (např. plátek libového masa s běžnou porcí přílohy a zeleninou), pravděpodobně vás nasytí. Pokud však vypijete během dne nebo večera lahev vína nebo 3 velká piva, dostanete do sebe stejné množství energie, ale pocit nasycení se nejspíše nedostaví. Naopak. Alkohol podporuje chuť k dalšímu jídlu a menší vůli držet konzumaci na uzdě.“

Nejhorší jsou podle odbornice míchané drinky. Tvrdý alkohol v kombinaci se sladkými džusy, sirupy a jinými přísadami není něco, co byste si měli dopřávat den co den. Jednou za čas však taková příležitost, kdy koktejlu skutečně neodoláte, přijde. Víte, jak jsou na tom koktejly z hlediska energie? Na první pohled se vám to možná nebude zdát tolik, ale kdo zvládne zůstat u jednoho drinku?

Ze zdravotního hlediska je nejlepší abstinence, ale pokud si dáte občas jednu sklenku za večer, nic zásadního se nestane – i to byste si měli ale předem rozmyslet. Pokud chcete pít a zároveň hubnout, je potřeba si alkohol započítat do denního příjmu a s množstvím to nepřehánět. „Určitě ale nedoporučuji nahrazovat alkoholem jídlo – klienti si často chtějí „ušetřit“ kalorie na drink, ale stejně je pak většinou dožene hlad. V alkoholu navíc chybí potřebné živiny,“ varuje Hana Málková a doplňuje: „Nová doporučení nabádají k abstinenci. Vše nad 0 g alkoholu je spojeno se zvýšeným rizikem vzniku asi šedesáti různých onemocnění včetně rakoviny.“

Alkohol nemusí být nepřítel číslo jedna – pokud víte, kolik a proč si ho dopřáváte. Zvyk dát si každý večer něco „na nervy“ ale může být problém, a to nejen pokud hubnete. Zvažte, jestli je pro vás sklenička opravdu tak důležitá, nebo jestli vám radost neudělá i něco jiného. A pokud si ji dáte, užijte si ji – bez výčitek a s vědomím, že zítra zase jedete dál podle plánu.

Svatba, oslava, letní grilování – někdy prostě neodoláte. A i to je v pořádku. Nejde o to, být dokonalí, ale umět se vrátit zpět ke svým zdravým návykům. „Zbytečně se nekritizujte a vraťte se zpět ke svému režimu a plánům. Jednorázové vybočení nemusí nic znamenat, zato výčitky svědomí a sebekritika nezřídka znamenají návrat ke starému režimu,“ připomíná Hana Málková.

Helena Harabinová: Závislost na alkoholu z vás udělá otroka