Vitamin D: zbraň proti nádorům, nemocem střev i alergiím. Kde ho v zimě získat a máte ho dost

Zima sice může mít své kouzlo, pro lidský organismus znamená ale také zátěž. Adaptace na střídání teplot, mrazy, ranní vstávání do tmy, častější výskyt virů a bakterií, to vše představuje velkou výzvu zejména pro přirozenou obranyschopnost. Právě v zimním období, kdy jsou krátké dny a jen velmi málo slunečního svitu, který je hlavním zdrojem vitaminu D, může v organismu vznikat jeho deficit, což ovlivňuje imunitu, psychickou pohodu a celkové zdraví.

„Ultrafialové sluneční paprsky, které po proniknutí do kůže pomáhají v organismu tvořit vitamin D, je v našich zeměpisných šířkách možné zachytit při jasné obloze zhruba od května do září. Z letních zásob jej dokáže organismus čerpat okolo šesti týdnů. Jak potvrdila i naše analýza, na konci října či nejpozději začátkem listopadu je tak již potřeba začít s jeho doplňováním,“ uvádí lékař Marek Antoš z laboratoře Synlab.

Nedostatek vitaminu D může mít řadu negativních dopadů. Kromě oslabení imunitního systému, a tedy větší náchylnosti k respiračním onemocněním, je také příčinou únavy nebo emoční lability a výkyvů nálady.

„V horších případech, kdy se hladina vitaminu D pohybuje pod normou dlouhodobě, může dojít k narušení rovnováhy vápníku a fosforu v těle s přímým účinkem na střeva, ledviny a kosti, u nichž následně dochází k osteoporóze neboli řídnutí kostní hmoty. Deficit déčka se podílí také na rozvoji diabetu, alergií a kardiovaskulárních či nádorových onemocnění,“ upozorňuje lékař.

Jak již bylo zmíněno, v našich zeměpisných končinách je velice obtížné získat dostatečné množství vitaminu D jen pobytem na slunci. Pomoci si proto můžete pestrým jídelníčkem a vhodnými doplňky stravy. V rostlinné stravě se potřebná látka vyskytuje jen v těžce vstřebatelné formě, proto se soustřeďte na potraviny živočišného původu, nejlépe na tučné ryby, mléčné výrobky a vejce.

Při výběru doplňků stravy se poraďte s lékařem či lékárníkem a vybírejte takové, které obsahují vitamin D3 v kombinaci s vitaminem K2. Proč? Vitaminy D3 a K2 jsou sehraná dvojice. Zatímco první pomáhá k vstřebávání vápníku ze stravy, druhý se stará o to, aby se vápník dostal přesně tam, kam patří, tedy do kostí a zubů, nikoli do měkkých tkání. Společně tak tyto vitaminy podporují zdraví kostí, srdce i cév a přispívají k celkové rovnováze minerálů v organismu.

Doporučovaná denní dávka vitaminu D je pro dospělého člověka 1000 IU. Při dlouhodobém užívání vyššího množství hrozí předávkování, které by mohlo mít negativní vliv na fungování ledvin i srdce.

Zajímá vás, jak na tom jste? Hladinu vitaminu D si můžete nechat zjistit z laboratorního vyšetření krve. Před odběrem není potřeba žádná speciální příprava, stačí se dostatečně napít. Výsledky bývají k dispozici do dvou dní. Krevní test můžete absolvovat jako samoplátce, případně o něj požádat praktického lékaře.

Proč jste v zimě unaveni? Příčinou může být málo vitaminu C i problém s játry