Článek
Necítíte se vůbec ve své kůži. Nesluší vám to, máte hrozné vlasy, nemůžete se pořádně soustředit a ze všeho nejradši byste vlezli do postele a týden v kuse spali. Ač tohle možná vypadá jako pořádná depka, ve skutečnosti se může jednat jen o nedostatek železa.
Bez železa s vámi nic nebude
Tenhle stopový prvek je naprosto zásadní pro vaši krev, a tím pádem i pro život obecně. Z největší části je železo obsaženo v krevním barvivu hemoglobin, které je součástí červených krvinek. Ty zajišťují přenos kyslíku z plic ke všem buňkám těla.
Zároveň je také součástí myoglobinu, který zase přenáší kyslík do svalů. Jednoduše řečeno – železo se stará o správné zásobení těla kyslíkem. Bez něj byste nezvedli tužku ze stolu a vlastně se ani nenadechli.
Častý ženský problém
Zatímco doporučená dávka železa pro muže na den je 10 mg, u žen je to 15 mg a v některých obdobích rovnou 18 mg – jedná se o čas menstruace, ale i několik dní před a po ní. Kvůli krvácení dochází ke ztrátám, které pak tělo musí dorovnávat z již vytvořených zásob.
Vysokou spotřebu mají také těhotné a kojící maminky a ženy v menopauze. Zvláště v těhotenství je třeba železo ohlídat a zajišťovat stabilní přísun – nedostatek je spojen s řadou komplikací včetně předčasného porodu.
Setrvalá únava, slabost celého těla, zadýchávání, bledost... Nechybí vám železo?Foto: Africa Studio, Shutterstock.com
Když železo chybí...
„Organismus dokáže poměrně dlouho hradit spotřebu železa ze svých zásob a příznaky v tomto stadiu obvykle chybějí. Pokud je ale nepoměr mezi příjmem a ztrátami dlouhodobý, dojde k vyčerpání zásob a začínají se objevovat první symptomy. Nejcitelnějším důsledkem je nedostatek červených krvinek, tedy anémie,“ popisuje MUDr. Michal Novák z Polikliniky Budějovická v Praze.
Právě v souvislosti s anémií (chudokrevností) existuje řada zdravotních komplikací, které vám dokážou dost otrávit život. O co se jedná nejčastěji?
- Únava, kterou spánek nespraví - Asi nejtypičtějším příznakem deficitu železa je celkové vyčerpání. Právě to však bývá obecně dost přehlížené, únavu totiž lidé berou jako běžnou součást života. Dostane-li se nad mez, kdy omezuje běžné fungování, je načase pátrat po příčinách.
- Silná menstruace - Je příčinou i varovným signálem zároveň. Kvůli velké ztrátě krve dochází i ke značným ztrátám stopových prvků včetně železa – organismus dokáže nahradit asi jen polovinu krve, kterou žena při menstruaci ztratí. Proto drtivá většina žen se silnou menstruací má i nedostatek této látky. Jako velmi silnou označují lékaři takovou menstruaci, kdy je nutné měnit hygienické potřeby každé dvě hodiny a častěji.
- Bledá pleť - Hemoglobin dodává krvi jasnější barvu a pokožka je růžovější. Při nedostatku železa působí nepřirozeně pobledlá, a to včetně míst, jako jsou rty či dásně.
- Problémy s dýcháním - Zadýcháte-li se i při obyčejných úkonech, může za tím stát tenhle nutriční deficit.
- Nekvalitní vlasy i nehty - „Železo je nositelem kyslíku nezbytného pro správnou funkci vlasových folikulů. Nedostatek proto může vést k vypadávání vlasů i lámání nehtů,“ říká Lenka Kašpaříková z vlasového centra Clinical Hair & Health.
Železo je třeba doplňovat průběžně každý den, nejlépe zdravou stravouFoto: Wasu Watcharadachaphong, Shutterstock.com
Způsoby, jak železo doplnit
Obecně platí, že zdrojem železa jsou potraviny živočišného původu, a to hovězí maso, vnitřnosti, ryby a mořské plody. Vysoký obsah je i v řadě rostlinných produktů – v obilných klíčcích, luštěninách, listové zelenině, sóji.
Jestliže deficit železa nezvládne vyrovnat strava, je nutno sáhnout po potravinových doplňcích. „Na trhu je jich celá řada a jsou k dostání jak v tabletách, tak ve formě roztoku. Ne každý ale železo v této koncentrované formě dobře snáší a při jeho užívání se mohou objevit nepříjemné zažívací obtíže. Pokud nelze jinak, jsou k dispozici i injekční formy železa. Ty už ale patří plně do rukou lékaře,“ uvádí MUDr. Michal Novák.
Užívali jste někdy doplňky stravy se železem?
