Hlavní obsah

Penam Chléb Zábrdovický pšenično-žitný

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie988 kJ
Bílkoviny6,6 g
Tuky1 g
Sacharidy48 g
Sůl1,4 g
SAFA0,2 g
Vláknina4,2 g
Cukry1,7 g

Složení: Pšeničná mouka, Pitná voda, Žitná mouka, Žitný kvas (žitná mouka, pitná voda, kvasná kultura - lepek), Jedlá sůl jodidovaná, Droždí, Zlepšující přípravek (pšeničný lepek, pšeničná mouka, kukuřičná mouka, zahušťovadlo guma guar, bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy), Kmín