Name: Foukané kokosové rohlíčky: nadýchané kokosky z formiček
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 125 g strouhaného kokosu; 230 g moučkového cukru; 110 g polohrubé mouky; 6 g kypřicího prášku do pečiva; 125 g másla; 3 lžíce moučkového cukru na obalení

Hlavní obsah

Coolinářka

Jak na nadýchané foukané rohlíčky? Tajemství je ve formičkách a v prášku do pečiva. Formičky můžete použít kovové či silikonové – pečením se rohlíčky krásně nafouknou.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

8 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

40 rohlíčků

125 g strouhaného kokosu
230 g moučkového cukru
110 g polohrubé mouky
1
6 g kypřicího prášku do pečiva
1
125 g másla
7
3 lžíce moučkového cukru na obalení
1

Obsažené alergeny

Lepek

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Konce rohlíčků můžete namočit v rozpuštěné čokoládě. Podobným způsobem můžete upéct i klasické vanilkové rohlíčky. Foukané rohlíčky jsou dobré také z ořechů.

Vánoční cukroví

8. 12. 2024

Ihned vláčné kokosky s tvarohem: Tento recept si oblíbíte

Postup

01.

Troubu dejte předehřát na 170 °C. Jemně strouhaný kokos, prosátou mouku s práškem do pečiva a cukrem zamíchejte v míse. Pak přidejte nakrájené změklé máslo a rukama vypracujte drobivé těsto. Přikryjte ho potravinářskou fólií a nechte asi 30 minut odpočívat.

02.

Připravte si na plechy formičky na rohlíčky. Nemusíte je vymazávat ani vysypávat. Každou formičku naplňte asi z poloviny, těsto do ní vmáčkněte prsty. Rohlíčky vložte do rozehřáté trouby a pečte asi 8 minut, aby konce jen lehce zrůžověly. Pak je nechte mírně zchladnout, vyklopte a opatrně obalte v moučkovém cukru.