Hlavní obsah

Losos uzený

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie850 kJ
Bílkoviny21 g
Tuky12 g
Sacharidy2 g
Sůl3,6 g
SAFA3,36 g
Vláknina0 g
Cukry0,4 g

Ryby je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Mořské ryby jsou významným zdrojem jodu a omega 3 mastných kyselin, které působí příznivě na kardiovaskulární systém. Losos obsahuje poměrně velké množství tuku, jedná se však o tuk s příznivým složením, nevýhodou uzeného lososa je vysoký obsah soli, konzumujte ho proto pouze v malém množství.

Náhrada potraviny

Vhodnější je čerstvý losos, který neobsahuje vysoké množství soli.