Hlavní obsah

Karbanátky sójové

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie1 250 kJ
Bílkoviny9,8 g
Tuky18 g
Sacharidy24 g
Sůl0,9 g
SAFA2,16 g
Vláknina2 g
Cukry8 g

Jedná se o karbanátky ze sójového granulátu, okary, strouhanky, oleje, bílku a ochucovadel. Obsahují poměrně velké množství bílkovin, velmi vysoký je však také obsah tuku a energetická hodnota, proto tento výrobek do jídelníčku raději nezařazujte.

Náhrada potraviny

Vhodnější jsou výrobky s nižším obsahem tuku a energetickou hodnotou, například sójové kostky, Robi plátky, seitan či tofu. Ještě vhodnější je Šmakoun nebo Shmaky, které obsahují plnohodnotné bílkoviny.