Článek
Jogurt se tradičně přidává do ovocných drobenkových koláčů nebo bublaniny, ale dneska se při vaření posuneme trochu dál: upečeme si z něj dietnější verzi cheesecaku, který je jen tak akorát sladký a díky řeckému jogurtu pořád krásně šťavnatý. Dále jogurt použijeme do podzimní panna cotty s pečenými fíky, jejichž medová sladkost se s nakyslým jogurtem bezvadně doplňuje.
A na závěr vás neošidím ani o klasický pečený koláč, do kterého dáte jen dvě lžíce oleje, ale vydrží vám nádherně vláčný i po třech dnech (což si asi neověříte, protože tak dlouho v žádné domácnosti nevydrží :-)).
Přidáváte jogurt i do jiných dezertů než jen do klasických buchet na plech?
