Článek
Postup
01.
Želatinu nechte 10 minut v kovovém rendlíku nabobtnat v trošce studené vody, jogurt prošlehejte s cukrem a mlékem.
02.
Nabobtnanou želatinu zahřejte do rozpuštění, vmíchejte do ní dvě lžíce jogurtové směsi a poté ji přimíchejte do zbytku.
03.
Rozdělte do 4 skleněných nebo silikonových formiček a nechte v lednici alespoň 2 hodiny zatuhnut.
04.
Půl hodiny před podáváním rozpulte fíky, v pekáčku je pokapejte medem, posypejte nahrubo nasekanými ořechy a pečte asi půl hodiny při 180 stupních.
05.
Zatuhlou panna cottu vyklopte a podávejte s fíky a vypečeným sirupem.
Vyzkoušejte někdy přípravu domácího jogurtu bez jogurtovače, je to opravdu snadné!