Článek
Čekáte návštěvu a chcete ji pohostit něčím originálním? Zapomeňte projednou na kupované pochutiny a připravte domácí, sýrem plněné papričky. Jako náplň se nám osvědčily následující kombinace: kozí sýr + mozzarella, čerstvý sýr + niva či gouda + hermelín nebo čedar, tedy vždy jeden chuťově výraznější sýr. K tomu už jen čerstvý tymián, mletý pepř a česnek a na papričky trochu olivového oleje a soli.
Pokud očekáváte společensky náročnější večer, klidně připravte ještě omáčku z trochy majonézy, citronové šťávy, pepře a pálivé omáčky.
Tip: Jestli neseženete malé papričky (výborné jsou i různé odrůdy chilli), nezoufejte a klidně použijte klasické velké papriky. Podélně je rozřízněte na loďky a použijte stejně jako ve videu.
Co dobrého nejčastěji chystáte na posezení s přáteli?
