Článek
Postup
01.
Troubu předehřejte na 175 °C. Jahody rozkrájejte na půlky a na chvíli v misce ponořte do směsi cukru a griotky.
02.
Mezitím vyšlehejte těsto. Začněte s vejci, cukrem a máslem, přidejte mléko, smetanu a směs mandlí a mouky. V další míse promněte mezi prsty všechny suroviny na drobenku.
03.
Pak už jen na dno formy nalijte polovinu těsta, poklaďte jahodami, přikryjte zbytkem těsta a posypte drobenkou. Pečte 45 až 50 minut dozlatova.
Máte přebytek jahod? Zkuste i další tři jahodové koláče, kterými oslníte.