Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Kokosový koláč na plech je snadný, rychlý a dobrý a pokud jej nakrájíte na kusy velikosti sousta, bude se hodit i jako vánoční cukroví.

15 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 plech
Těsto
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 3/4 hrnku mléka
  • 2 lžíce arašídového másla
  • 3/4 hrnku cukru krupice
  • 4 ks vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
Poleva
  • 125 g másla
  • 1 hrnek kokosu
  • 8 lžic mléka
  • 1 hrnek cukru moučka
Článek

Postup

01.

Mléko zahřejte s arašídovým máslem a střídavě ho přidávejte s moukou smíchanou s práškem do pečiva k cukru utřenému s vejci. Hmotu promíchejte, přidejte vanilkový cukr, nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech. 

02.

Pečte v horké troubě upečte, ale nedopečte. Poté polijte polevou připravenou z rozpuštěného másla, strouhaného kokosu, mléka a cukru a dejte dopéci.

Energetická hodnota celkem pro 1 plech
Energie14 810,35 kJ
Bílkoviny62,19 g
Tuky169,17 g
Sacharidy435,82 g
Sůl1,09 g
SAFA88,04 g
Vláknina13,65 g
Cukry320,08 g

Načítám