Hlavní obsah
3,3
(22)
Foto: Seva_blsv, Shutterstock.com

Foto: Seva_blsv, Shutterstock.com

Někomu to přijde jako buranství, jinému nechutné, dalšímu jako vzpomínka na dětství a někdo to miluje i v dospělosti. Řeč je o horké čokoládě, jak ji znají domácnosti v Británii a Spojených státech: s marshmallows.

5 min.
Příprava
5 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 1,5 lžíce kakaa
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 400 ml plnotučného mléka
  • 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 30 g bonbonů marshmallow
Článek

Postup

01.

Kakao a cukr smíchejte dohromady. V kastrolku přiveďte téměř k varu mléko a pak plamen stáhněte na minimum. Asi třetinou mléka zalijte kakao a metličkou prošlehejte dohladka.

02.

Kakaovou kašičku vlijte do vroucího mléka v kastrolku, přidejte vanilkový extrakt a 1-2 minuty provařte. Podávejte posypané bonbony marshmallows – ty se na horké čokoládě začnou pomalu ale jistě rozpouštět, takže ji ještě dost osladí, a navíc vytvoří krásnou pěnu.

Jakmile tenhle způsob ochutnáte, už nikdy si zimní večery u filmu nebudete umět představit jinak.

Reklama

Načítám