Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 10 plátků světlého toastového chleba; 2 dl mléka; 2 ks vejce; 100 g anglické slaniny; 1 hrst sušených brusinek; 1 hrst mandlí; 1 hrst mandlových lupínků; 1 svazek listové petržele; 20 g másla; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

3,3

(3)

Jana Chmelíková

28. 1. 2014, 5:00

O tom, že maminčina kuchyně je nedotknutelné bohatství snad každé rodiny, asi netřeba mluvit. Klářina maminka se s námi dnes podělila o recept na mandlovou nádivku, na které si její dcera Klára vždy moc pochutnala!

15 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

10 plátků světlého toastového chleba
2 dl mléka
2 ks vejce
100 g anglické slaniny
1 hrst sušených brusinek
1 hrst mandlí
1 hrst mandlových lupínků
1 svazek listové petržele
20 g másla
1 špetka soli
1 špetka pepře

Článek

Postup

01.

Troubu zapněte na 180 stupňů. Toastový chleba nakrájejte na kostky. Zhruba dva nakrájené plátky si dejte stranou a opečte je nasucho na pánvi. Zbytek dejte do misky, zalejte mlékem, přidejte obě vejce, osolte, opepřete a pořádně promíchejte.

02.

Poté vsypte brusinky, na kostičky nakrájenou slaninu a celé mandle. Nakonec vložte opražený chléb a nasekanou petržel. Vše smíchejte a dejte do zapékací mísy. Navrch poklaďte plátky másla a celý povrch zasypte plátky mandlí. Pečte asi 45 minut dozlatova.