Hlavní obsah
Foto: Greta Blumajerová

Foto: Greta Blumajerová

Chcete vytáhnout při letní party trumf? Vsaďte na tento recept! Mini brambůrky se sýrem vaše přátele určitě mile překvapí!

15 min.
Příprava
45 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
20 kusů
  • 20 ks brambor
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 5 g hrubé mořské soli
  • 100 ml zakysané smetany
    7
  • 50 g sýru s modrou plísní
    7
  • 2 lžíce čerstvé pažitky
Obsažené alergeny
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Brambory omyjte, vložte do pekáčku, zalijte olejem, bohatě posolte a vložte do trouby péct na 45 minut při 190 stupních Celsia.

02.

Poté je nechte chvilku zchladnout, nařízněte je svrchu do kříže, zmáčkněte mezi prsty a naplňte směsí smetany, rozdrobené nivy a nasekané pažitky. A můžete servírovat.

Máte rádi brambory? Tady ještě přidáváme jeden skvělý recept, který se hodí jako příloha i jako hlavní chod: Pravé francouzské brambory: Gratinované se smetanou a zlatou krustou jsou dokonalé.

Energetická hodnota celkem pro 1 kus
Energie640,78 kJ
Bílkoviny4,24 g
Tuky4 g
Sacharidy24,21 g
Sůl0,37 g
SAFA1,41 g
Vláknina2,41 g
Cukry1,7 g
Související témata:

Načítám