Naložený hermelín s ořechy a tymiánem

Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks sýru hermelínového typu; 1 ks červené cibule; 6 stroužků česneku; 1 lžíce čerstvého tymiánu; 1 lžička soli; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře; 1 hrst vlašských ořechů; 200 ml slunečnicového oleje

Hlavní obsah

3,4

(18)

Kateřina Bičíková

20. 12. 2016, 6:00

Nakládaný hermelín v elegantním hávu? Naplňte ho směsí ořechů, tymiánu a česneku! Takhle připravený sýr je skvělý k pivu, jako hodně řízný vyprošťovák i vítaný jedlý dárek.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 kusy

4 ks sýru hermelínového typu
1 ks červené cibule
6 stroužků česneku
1 lžíce čerstvého tymiánu
1 lžička soli
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1 hrst vlašských ořechů
200 ml slunečnicového oleje

Článek

Postup

01.

Sýry prokrojte, jednu malou cibuli nakrájejte na plátky a česnek prolisujte a smíchejte s tymiánem, solí, pepřem, lžící oleje a nasekanými ořechy.

02.

Hmotu rozdělte do hermelínů, do každého přidejte plátek cibule a spolu se zbylou cibulí upěchujte do skleniček nebo jedné velké sklenice a zalejte olejem. Nechte odležet 3-5 dnů při pokojové teplotě a poté přemístěte do lednice. Pokud sýry chystáte jako jedlý dárek, nechte je v lednici raději celou dobu.